CAPH

Passerina del Frusinate IGT

Bianco dal sapore asciutto, pulito, fresco, con una fragranza fruttata e un’aroma coinvolgente che riporta ai profumi delle nostre terre. Da abbinare a antipasti, primi e secondi a base di pesce. 

 

Cesanese del Piglio 100%
Resa: 65%
Vinificazione: in bianco a temperatura controllata. FML svolta. 
Grado alcolico: 12,5-13% ( a seconda dell’annata)
Affinamento: in acciaio 4 mesi

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